【澎湖明發小吃部(嘉誌魚麵)】 該店最出名的莫過於嘉誌魚麵了！這碗嘉誌魚麵讓老闆娘跟我聊天聊了好久。她說，她的嘉誌魚麵幾十年來都是固定跟熟識的魚撈業者合作，當魚撈業者捕撈到新鮮活跳跳的嘉誌魚後，馬上以完美的低溫冷凍技術急速冷凍，在15天內送回赤崁賣給她做成嘉誌魚麵。但由於成本逐年增高，一碗嘉誌魚麵現在要賣70元，一些不懂漁業生態的菜鳥遊客一聽見「冷凍15天」、「一碗麵70元」之後便打退堂..
【澎湖漁港麵】位於港口邊的新鮮漁港麵，鮮味十足糖頭濃厚!地址:馬公市臨海路4-1號營業時間:04:00~13:00..
【澎湖魚粥】推薦澎湖早餐地址:馬公市中興路65號(義和漫畫出租前面，馬公市公車總站附近)營業時間:05:00~21:00 ..
【香亭土魠魚羹】香酥的土魠魚塊，搭上濃郁的羹湯加上Q彈的麵條勾勒出土魠魚的鮮甜滋味。地址:馬公市文康街37-6號營業時間:06:00~14:00連絡電話:(06)926-5867 ..
